チキンマサラ

渡辺玲さんの「新板 誰も知らないインド料理」からチキンマサラを作る。

玉ねぎを炒めるのが大変。次男のハックに手伝ってもらう。

バゲットと赤ワインで夕食。

 

作る過程も面白いし、味もウマイ。

こりゃやみつきになる。